(Pia kusoma Mali na faida ya Buckwheat asali)
Buckwheat ni mbegu ya kupanda asili ya Asia inayojulikana katika nyakati za zamani kwa kuwa na uwezo wa kuondoa maovu mbali na nyumbaWachawi ingekuwa kutumika kupanda ya buckwheat kuteka duru juu ya ardhi katika msaada kwa mila zao. Kwa sababu hii, katika tamaduni mashariki, buckwheat ni kuheshimiwa na bado kutambuliwa kama ishara ya haki na amani, hasa katika nyeupe uchawi. Ni mimea ya kuvutia sana na nyuki ambayo inaweza kuzalisha aina fulani ya asali, na giza katika rangi na ladha kali sana. Botanically akizungumza, buckwheat ni mali ya familia ya Polygonaceae. Ina linoleiki asidi, vitamini (B, B, B, B, E, P), muhimu amino asidi, madini, ikiwa ni pamoja na chromium, shaba, manganese na potasiamu. Kwa sababu ya uwepo wa inositol, husaidia katika ini yetu kutokana na athari ya kinga juu ya ini. Hutoa kiasi muhimu cha protini muhimu kwa ajili ya mwili kwa sababu ina asidi amino kwamba mwili hawawezi kuunganisha na kwamba haja ya kuwa na kuchukuliwa na mlo wako wa kila siku. Buckwheat itapungua ngazi cholesterol na kuondoa mafuta na kuhakikisha ulinzi dhidi ya atherosclerosis. Shukrani kwa kiasi nzuri ya chakula, buckwheat ina athari kufurahi juu ya mishipa ya damu, kuboresha mzunguko na kupunguza shinikizo la damu. Je, ni pale zaidi faida ya buckwheat.) high-quality Protini, mwilini kwa urahisi Shukrani kwa kiasi nzuri ya protini, buckwheat ni kubwa mbadala kwa ajili ya nyama.) Mbadala kwa mafuta: Wanga ambayo ni tajiri katika buckwheat inaweza kuwa nzuri mbadala kwa mafuta yaliyomo katika vyakula vya kusindika.) maudhui ya Juu ya rutin: rutin ni kuondolewa kutoka kwa majani ya kutibu shinikizo la damu.
Ina athari ya kupambana na kansa na ni bora tonic, tonic
Rutin na derivatives yake glycosidic pia kuwa mali ya kuimarisha kuta kapilari, na hivyo kupunguza dalili za kutokwa na damu kama vile wale kuhusiana na hematoma au hemorrhoid.) ni non-kuondoa, buckwheat ni mara nyingi kutumika kama padding kwa ajili ya wale ambao ni mzio wa manyoya, vumbi, na poleni.) Muhimu kwa ajili ya kisukari: Utafiti wa kisayansi, canada umeonyesha kwamba buckwheat inaweza kuwa na manufaa katika usimamizi wa ugonjwa wa kisukari. Lowers damu sukari polepole zaidi kuliko mchele na ngano.) ni Nzuri sana kwa ajili ya digestion yako: buckwheat cleans na nguvu ya matumbo na kuboresha hamu ya kula. Ni bora kwa ajili ya matibabu ya kuhara damu na kwa muda mrefu kuhara.) Hakuna dawa: buckwheat kukua hivyo haraka kwamba ni kawaida haina zinahitaji matumizi ya dawa au kemikali nyingine kukua vizuri na kwa haraka.) buckwheat ni chakula ya"joto": buckwheat ni classified na macrobiotics kama chakula. Zinageuka kuwa kubwa sahani na kufurahia katika miezi ya baridi baridi.) buckwheat haina vyenye gluten na si nafaka Na ni bora kwa ajili ya coeliacs na watu ambao ni nyeti hasa kwa gluten.) Nyuzi na asidi Amino: buckwheat ni matajiri katika nyuzi. kikombe moja ya buckwheat"kupikwa"ina zaidi ya miaka minne gramu ya fiber. Mbegu hii ina yote nane muhimu amino asidi. Hitimisho: Binafsi, mimi upendo kula buckwheat na quinoa. Mara baada ya kuanza kula na afya njema wewe utakuwa taarifa mabadiliko katika afya zao karibu mara moja. Sisi haja ya kujaribu kula kidogo ngano pasta kwa kutumia katika nafasi yake ya buckwheat, au quinoa. Basi mimi kujua jinsi wewe kujisikia baada ya wiki. Mimi kusema kwamba mimi kuteseka kutoka reflux, gastroduodenal. Baada ya kula kipande kimoja cha buckwheat keki nimeona, baada ya muda wa nusu saa, mimi alikuwa na zaidi ya ladha ya uchungu ladha katika kinywa kwamba mimi kawaida. Kisha mimi walijaribu kufanya crepes na buckwheat na mimi niliona kwamba yangu gastro intestinal dalili kuwa karibu kutoweka kwa kula vyakula vyenye buckwheat. Baraza, kwa hiyo, kwa wale wote ambao wanakabiliwa na gastritis, na esophagitis na tumbo reflux Hello Stephen, Kuna tofauti kubwa kati ya"mito"hypoallergenic na allergy na Buckwheat. Kama wewe kusema, allergy inaweza kuwa kali kwa wastani kwa ajili ya wale ambao ni wazi mzio wa aina hii ya chakula baada ya kumeza au baada ya yatokanayo na pollens wa"ngano". Tovuti hii ni kwa madhumuni ya habari tu Ni si nia ya kutambua au kutibu hali yoyote au ugonjwa au kuchukua nafasi ya ushauri wa daktari.